精华版：如何通过甲状腺激素与生长激素调控你的新陈代谢

安德鲁·休伯曼自我介绍为斯坦福大学医学院神经生物学与眼科学教授。在这期《Huberman Lab》精华版节目的开头，他点明了两个激素系统：甲状腺激素和生长激素，以及与之相关的通路。他称，这两个系统可以说是体内对设定整体新陈代谢最重要的两个系统。他表示，这档播客独立于他在斯坦福的教学和科研工作，并称它是一项努力的一部分，旨在向公众提供零成本的科学及科学相关工具的信息。

他对新陈代谢的定义很宽泛。它不一定指进食，而是指身体细胞利用能量来生长组织、修复组织以及维持日常功能。他认为，这些激素的意义不止于让体脂保持在低水平、让肌肉和肌腱保持强健并能自我修复。按他的说法，它们对大脑功能以及在整个生命周期中保持认知功能也至关重要。

“所以我想提出的大主题是，新陈代谢不只是关乎减重，拥有较高的新陈代谢，只要不是太高，是很棒的事。”

“只要不是太高”这一限定语对他的论述框架很重要。休伯曼把较高的新陈代谢与更多的瘦组织（骨骼和肌肉）以及更少的脂肪组织（即脂肪）联系起来，并说“我们知道那是健康的”。在这一段中，他没有为此引用具体研究。生长激素作为本期节目的两大主题之一被引出，但这部分对话只涉及甲状腺。

休伯曼把控制系统定位在下丘脑。他解释说，这个名字只是表示它位于丘脑下方。它位于大脑底部靠前的位置，属于前脑；在大多数人身上，大约位于口腔顶部上方一厘米左右、再往前约一厘米处。那里的神经元会释放他所说的释放激素。这些神经元把轴突（他称之为“小电线”）伸入垂体。随后，垂体将激素释放到血液中，这些激素大多被命名为促激素，因为它们会刺激器官。

大脑中的促甲状腺激素释放激素指示垂体采取行动。 垂体释放促甲状腺激素。 甲状腺（他描述为位于喉结附近的一个蝴蝶形小腺体，其后方有四个小突起，他称之为甲状旁腺）与这种促激素结合。 随后，甲状腺向血液中释放 T4 和 T3 两种激素，以刺激不同组织及其新陈代谢。

他向听众保证这套机制“非常简单”：释放激素来自大脑，促激素来自垂体，靶腺体随之作出反应。接着他进一步简化，告诉听众基本可以不用管 T4。但他马上加以限定：T4“并非完全没有活性”，“也有一些作用”，只是 T3 才是“或多或少具有活性”的那一个。

“你猜怎么着？你基本可以把 T4 忘掉。”

休伯曼说，T3 的主要作用是促进新陈代谢。他强调，这指的是能量的利用，包括组织的构建，而不仅仅是能量的消耗。他列举的靶组织包括肌肉、肝脏、软骨和骨骼。在细胞层面，他说甲状腺激素有助于把脂肪分解成脂肪酸，并将其转化为 ATP，他称 ATP 对细胞利用能量很重要。它还有助于把糖转化为能量。

他说身体里有不同种类的脂肪，他打算在本期稍后讨论。甲状腺激素作用于白色脂肪，在那里释放、或者说帮助释放脂肪细胞中的部分脂肪，供能量使用。他以此解释为什么较高的甲状腺水平与更精瘦的身体相关，而较低的甲状腺水平与不那么精瘦的身体相关。他把这表述为一种关联，并没有把它当作剂量-反应规律。

他提出的第一个可操作要点是碘。他说甲状腺需要碘来生成甲状腺激素，而碘最常见于海盐、海带和海藻中。在这一点上他的语气是安抚性的：大多数人可以从所吃的食物和/或所摄入的食盐中获得足够的碘，而且全世界几乎所有食盐都含碘。